Новогодние пряники на заказ: идеи, наборы и сроки без декабрьской паники

В начале декабря кажется, что времени полно. К двадцатому выясняется, что подарки нужны воспитателям, учителям, коллегам, соседке, курьеру, который весь год носил заказы, — и ещё десятку человек, о которых вы вспомнили в очереди на кассе.

Новогодние пряники придуманы как раз для этого списка. Небольшой, недорогой, праздничный подарок, который не стыдно вручить и начальнику, и ребёнку. К тому же запах мёда и корицы — такой же признак Нового года, как мандарины.

Рассказываем, что заказывают к празднику, как собрать набор и почему правильный день для заказа — не тридцатое декабря.

Что заказывают к Новому году

Классические ёлки, снежинки и Деды Морозы никуда не исчезли. Но печать позволяет больше, чем традиционная роспись глазурью, и люди этим пользуются.

• Семейные фотографии. Пряник с общим снимком вместо открытки — для бабушек, крёстных и родственников в других городах.
• Именные пряники. Новогодний фон и имя: «Марине Сергеевне», «Тимофею». Подходит всем без исключения.
• Детские рисунки. Ёлка, нарисованная ребёнком, на прянике для воспитателя. Трогает сильнее любой покупной открытки.
• Символ наступающего года. Сюжет, без которого не обходится ни один декабрь.
• Пряники на ёлку. Если хотите их повесить, скажите об этом при заказе — обсудим отверстие под ленточку.
• Логотип компании в новогоднем оформлении. Для клиентов и партнёров.

Для тех, кто отправляет подарки за пределы области, есть ещё один вариант — наборы с видами Калининграда. Они собраны на странице съедобных сувениров: получается и подарок, и привет из города.

Кому дарят

Воспитателям и учителям

Формат подарка от родителей всегда деликатный: недорого, уместно, от всех сразу. Пряник с фото группы или рисунками детей подходит идеально.

Часто заказывают и подарки самим детям — именные пряники на утренник. По одному каждому, в индивидуальной упаковке.

Коллегам

На общий стол — набор с шутками отдела. Каждому лично — пряник с именем. Второй вариант запоминается лучше: человек уносит домой подарок, сделанный для него.

Клиентам и партнёрам

Пряники с логотипом — деловой подарок, который не отправится в ящик стола к прошлогодним календарям. Как подготовить макет и сколько закладывать времени, мы подробно написали в статье пряники с логотипом для бизнеса и мероприятий. Условия для компаний — на странице корпоративным клиентам.

Родным и друзьям

Здесь можно всё: общие фото за год, шутки, понятные только вам, портреты домашних животных в колпаках Санты. Набор «наш год в шести пряниках» — хороший способ подвести итоги.

Как собрать новогодний набор

Один пряник — знак внимания. Набор — уже полноценный подарок. Три принципа, которые помогают.

1. Одна тема. Все пряники в общей палитре или с общим сюжетом. Разнобой выглядит случайным.
2. Разные роли. Один с фото, один с именем, один с пожеланием, один просто красивый.
3. Чётное число не обязательно. Четыре, шесть или девять — выбирайте по размеру коробки, а не по приметам.

Маленький совет: положите в набор хотя бы один пряник без фотографии. Пряник с лицом внука бабушка есть не станет, а попробовать-то хочется.

Какие картинки хорошо получаются

У зимних сюжетов есть особенность, о которой узнают уже на готовом изделии. В пищевой печати нет белой краски: белый цвет на картинке — это сама глазурь.

Что из этого следует:

• Снег, снежинки, борода Деда Мороза хорошо видны только на цветном фоне. На белом они исчезнут.
• Тёмно-синее ночное небо во весь пряник выглядит красиво, но требует много краски и окрашивает язык. Лучше светлый фон и тёмные детали.
• Красный и зелёный печатаются отлично. Классическая новогодняя палитра — самая благодарная.
• Золота и блёсток в печати нет. Жёлто-охристый вместо золотого — максимум возможного.

Про качество самих файлов есть отдельная памятка: как подготовить изображение для печати.

Когда заказывать

Это главный раздел статьи. Декабрь — самый загруженный месяц у всех, кто делает сладкое на заказ.

• Корпоративные партии — в ноябре. Большой тираж требует времени на глазурь, сушку, печать и упаковку.
• Подарки для класса или группы — до 5–10 декабря.
• Личные заказы — до 15–20 декабря.
• После 25-го — только если повезёт с окном в графике.

Ждать незачем: медовые пряники в герметичной упаковке хранятся до шести месяцев. Заказ, полученный в первых числах декабря, к празднику будет таким же, как в день изготовления. Обычно мы делаем пряники от 24 часов, но в предновогодние недели на этот срок рассчитывать не стоит.

Упаковка и отправка

Каждый пряник запаивается в отдельный пакет — так он не сохнет и не впитывает запахи. Наборы укладываются в коробки.

Если отправляете подарки в другой город, помните про загруженность почты и курьерских служб в декабре. Посылка, которая обычно идёт четыре дня, перед праздниками может идти десять. Отправляйте до середины месяца.

Четыре предновогодние ошибки

1. Отложить до последней недели. Причина номер один, по которой люди остаются без заказа.
2. Не посчитать запас. Нужно двадцать — берите двадцать три. Список гостей и коллег в декабре растёт сам собой.
3. Прислать фото из мессенджера. Пересланный снимок сжат, на прянике это видно.
4. Уместить на прянике поздравление в четыре строки. Читается одна. «С Новым годом, Аня!» — достаточно.

Что стоит запомнить

Новогодние пряники на заказ хороши тем, что закрывают длинный список подарков одним звонком. Нужно только сделать этот звонок не тридцатого, а в начале декабря — и тогда последняя неделя года уйдёт на ёлку и мандарины, а не на беготню.

А если часть подарков хочется испечь своими руками, пригодится наш классический рецепт имбирных пряников.

Составьте список, прикиньте количество и позвоните или напишите нам. Подскажем с дизайном и скажем, в какие сроки успеем.